Detta LCHF recept på amerikanska pannkakor är en av mina favoriter! De är fluffiga, innehåller lite kolhydrater och smakar så gott. Jag serverade mina pannkakor med min kaffe- och chokladmousse och det blev en helt fantastisk kombination. Hitta ingredienser, instruktioner och näringsinnehåll här.
Ugnsgratinerad kycklingstekkorv
Detta recept på ugnsgratinerad kycklingstekkorv är en twist på den traditionella svenska falukorven. Jag serverade den med smörstekt vitkål, men vilka grönsaker som helst fungerar bra.
Mormors enkla köttfärssås
Under hela min uppväxt har min mormor sagt till mig att ”det enda du behöver för att göra en bra köttfärssås är grädde, ketchup, salt och peppar”. I dag inspirerades jag av hennes ord och skapade den här enkla köttfärssåsen.
Mejerifri Tomatsoppa
Det här receptet på mejerifri tomatsoppa är en av mina favoriter. Dels för att den smakar otroligt gott, men också eftersom receptet innehåller ingredienser man vanligtvis har hemma i skafferiet. Servera din soppa med kokosmjölk och färsk timjan. Mums!
Gräddstuvad vitkål med falukorv
Stuvad vitkål med falukorv är en LCHF-variant på den klassiska husmanskosten vi alla växt upp med. Om du inte gillar vitkål kan du använda nästan vilken grönsak som helst för att ersätta pastan.
Vegetarisk pastasås med halloumi
Bönpasta innehåller ca 17g kolhydrater per 100g, vilket gör det till ett hyfsat bra alternativ till vanlig pasta. Om du vill få i dig ännu mindre kolhydrater kan du i stället använda shiratakinudlar.
Kyckling med vaxbönor och timjansås
Tillaga den perfekta kycklingfilén med en innertemperatur på 65 grader. Servera den med färsk timjan och gula bönor. Såsen innehåller varken redning eller onödiga tillsatser.
Kyckling- och broccoligratäng med ajvar
Ajvar är en matröra gjord på paprika och aubergine och används ofta som en smaksättning i olika rätter. Ursprungligen kommer matingrediensen från Balkan-köket. Otroligt gott, ge det en chans!
Halloumi Tikka Masala
Detta LCHF-recept är inspirerat av det indiska köket och är fullt av smaker. Masala är en av de mest populära recepten från Indien. Halloumi Tikka Masala går snabbt att laga, och dessutom smakar den underbart gott.
Kycklingköttbullar med timjansås
Detta LCHF-recept ger dig 4 portioner av krämiga kycklingköttbullar med en otroligt god sås smaksatt med färsk timjan. Servera med blomkålsmos.
Krämig röd currygryta
Den här röda curryn är väldigt krämig och god. Om du föredrar att göra en version utan mejeriprodukter (vegansk eller paleo) kan du utesluta creme fraichen i receptet.
Mejerifri Pumpasoppa
Den här pumpasoppan är fri från mejeriprodukter och passar en vegansk livsstil. Dessutom är den otroligt enkel att göra och smakar supergott. Du måste prova den!