Kalops

Kalops är en klassiker som de flesta tycker om, stora som små! Tyvärr passar ju det traditionella sättet att laga rätten på mindre bra för oss som äter LCHF. Här kommer dock en lågkolhydratsvariant som sakar minst lika bra.

Falukorv i ugn LCHF

Jag är en av dem som älskar falukorv och alltid har gjort! När man är uppväxt med att äta falukorv till middag är det svårt att ge upp den kärleken. Som tur är fungerar det lika bra att äta denna härliga middagskorv även på LCHF. Dock gäller det att hålla utkik efter en falukorv med hög kötthalt och mindre andel kolhydrater.