Fläskfilégryta med kantareller

En härlig fläskfilégryta med kantareller som smakar ljuvligt oavsett årstid Den är enkel att göra och uppskattas till vardag likväl som fest. Servera din gryta med fläskfilé tillsammans med blomkålsris, sallad, smörstekt vitkål eller valfritt tillbehör som du tycker om.

 

En härlig fläskfilégryta med kantareller som smakar ljuvligt till höst, vinter, vår eller ja - när du än tycker att det passar. Den är enkel att göra och uppskattas till vardag likväl som fest. Servera din gryta med fläskfilé tillsammans med blomkålsris, sallad, smörstekt vitkål eller valfritt tillbehör som du tycker om.
Måltid Huvudrätt
Kök Gryta
Keyword Fläskfile, Höstgryta, LCHF Recept
Förberedelser 15 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Total tid 35 minuter
Portioner 4 portioner
Kalorier 480kcal

Ingredienser

  • 500 g fläskfilé
  • 1 finhackad gul lök
  • 200 g kantaller
  • 3 dl grädde
  • 2 msk kalvfond
  • 1 tsk soja
  • Salt och peppar
  • Grovhackad färsk timjan
  • 20 g smör att steka i

Instruktioner

  • Putsa fläskfilé och skiva till en passande storlek. 
  • Stek köttet tillsammans med smör, kantareller och lök i en panna. 
  • Tillsätt resterande ingredienser. 
  • Koka upp och låt puttra i ca 10 minuter, eller tills grädden har tjocknat. 
  • Smaka av med salt och peppar.
  • Servera med valfritt tillbehör och färsk timjan ovanpå. 

Näringsinnehåll

  Per portion
Kolhydrater 7 g
Fett 38 g
Protein 29 g
Fibrer 2 g
 

Fläskfilégryta med kantareller - LCHF Recept

Prova att göra fröknäcke i micro - LCHF Frukost på 5 minuter! Föregående inlägg Fröknäcke i micro
Coleslaw LCHF Recept - Tips på tillbehör till grillat Nästa inlägg Coleslaw LCHF

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating