Jag älskar tacos! Och det bästa är att rätten är enkel att anpassa till en livsstil som inkluderar både veganskt och LCHF. För att göra en Vegansk Taco Bowl behöver du bara slänga i dina favoritgrönsaker i en skål och toppa med Oumph!, salsasås och sojabaserad yoghurtsås. Starkt och gott! Hitta receptet här.
Plantbaserad Chokladsmoothie
Detta recept på en plantbaserad chokladsmoothie är perfekt för vegansk LCHF. Jag använde mig av sojayoghurt, mandelmjölk och kakao. Tänk att en så söt och lyxig frukost dessutom kan vara nyttig. Testa den gärna och berätta för mig vad du tyckte om den i kommentarerna.
Zucchinigratäng
Denna Zucchinigratäng är ett LCHF recept som fungerar som tillbehör eller en hel måltid om du gör vegetarisk LCHF. En portion innehåller endast 6 g kolhydrater och har dessutom ett lågt antal kalorier. Därför fungerar den bra vilken diet du än kör på. Servera med en sallad och valfritt protein vid sidan om.
Ugnsbakad kycklingklubba med morotspommes och tzatziki
Kycklingklubbor, morotspommes (stavar) och en härlig grekisk tzatziki. Förbered gärna såsen några timmar innan serving så smakerna hinner komma fram riktigt tydligt. Tillsammans skapar dessa ingredienser en härlig rätt som passar perfekt för LCHF.
Somrig kycklingsallad
En kycklingsallad som passar perfekt när du äter LCHF. Frukt passar inte någon som är sockerberoende och har svårt att sluta vid en liten bit, så om du känner att vattenmelon inte passar dig kan du hoppa den delen. Annars är det en frukt med relativt lågt kolhydratsinnehåll.
Korvstroganoff med blomkålsris
Korvstroganoff är en riktig klassiker i det svenska köket. Här har jag gjort en version anpassad till LCHF och en portion innehåller bara 15g kolhydrater när jag serverar med blomkålsris.
Avokado- och hallonsmoothie
En avokado- och hallonsmoothie gjord på kokosmjölk är en perfekt LCHF-frukost för veganer. Med detta recept får du i dig så lite som 6g kolhydrater men hela 45g fett i en och samma portion. Dessutom går den snabbt att slänga ihop på morgonen. Prova och se vad du tycker!
Ugnsrostad spetskål
Detta LCHF-recept med ugnsrostad spetskål kan användas på vilken kålsort som helst. Rödkål, blomkål, pak choi eller broccoli. Testa dig fram och se vad du gillar. Tillaga den snabbt och...
Ugnsrostad Pumpa med Persiljesås
Ugnsrostad pumpa innehåller lite mer kolhydrater och fungerar därför bäst inom liberal LCHF. Det är en perfekt sommarrätt – enkel och otroligt god! Här serverade jag pumpan tillsammans med en persiljesås som smakade fantastiskt. Ett bra LCHF alternativ till midsommar.
Ugnsrostad Pumpa och Kålrot
Ugnsrostad pumpa innehåller lite mer kolhydrater och fungerar därför bäst inom liberal LCHF. Det är en perfekt sommarrätt – enkel och otroligt god! Här serverade jag pumpan tillsammans med en persiljesås som smakade fantastiskt. Ett bra LCHF alternativ till midsommar.
Somrig dipp eller sås med persilja
Denna somriga LCHF-såsen fungerar perfekt till en grillad köttbit, fish eller till och med en sallad. Du kan också använda den som dipp till dina grönsaker.
Fat Head Pizza Recept
Fat head pizzan har blivit otroligt populär inom LCHF-communityn. Den är enkel att göra och kräver inte en lång lista av ingredienser. Välj din egna topping och njut!