Detta LCHF-recept med ugnsrostad spetskål kan användas på vilken kålsort som helst. Rödkål, blomkål, pak choi eller broccoli. Testa dig fram och se vad du gillar. Tillaga den snabbt och enkelt i ugnen och du har en perfekt vegetarisk rätt för LCHF.
Portioner 4 portioner
Ingredienser
- 1 huvud spetskål
- 1 msk olivolja
- Salt och peppar
Instruktioner
- Värm upp ugnen till 225 grader.
- Skär din kål till 4 klyftor och lägg på en ugnsplåt med bakplåtspapper.
- Häll ca 1 msk olivolja över kålen och salta och peppra.
- Rosta i ugnen i ca 20 minuter eller tills kålen har fått en mjuk konsistens i mitten och kanterna börjar få en gyllene färg.
