En avokado- och hallonsmoothie gjord på kokosmjölk är en perfekt LCHF-frukost för veganer. Med detta recept får du i dig så lite som 6g kolhydrater men hela 45g fett i en och samma portion. Dessutom går den snabbt att slänga ihop på morgonen. Prova och se vad du tycker!
Portioner 2 portioner
Ingredienser
- 2 dl kokosmjölk
- 2 dl hallon
- 1 avokado
- 1 msk kokosolja
- 1 nypa vaniljpulver
Topping for en portion:
- 1 msk riven kokos
- 1 msk chiafrön
- 1 msk kokosflingor
- 5 hallon
Instruktioner
- Mixa alla ingredienser i en blender tills du når önskad konsistens.
- Servera med kokos, chiafrön och hallon på toppen.
Näringsinnehåll per portion
Kolhydrater: 6 g Fett: 45 g Protein: 6 g Fibrer: 11 g
