Vi alla vet att de bästa köttbullarna är de klassiska från Sverige! Detta receptet på köttbullar LCHF serveras på bästa sätt tillsammans med en härlig gräddsås och smörstekt vitkål.
Servings 8 portioner
Calories 358kcal
Ingredienser
- 1 kg köttfärs
- 1 1/2 lök
- 1 1/2 dl grädde
- 2 msk kalvfond
- 2 ägg
- Salt och peppar
Instruktioner
- Rulla till önskad storlek och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
- Tillaga i ugnen på 200 grader i 10 minuter.
- Stek därefter köttbullarna i rikligt med smör tills de har fått en fin yta.
- Servera med smörstekt vitkål och gräddsås. Spana gärna in mitt recept på gräddsås utan redning.
Näringsinnehåll per portion
Kolhydrater: 2 g Fett: 28 g Protein: 26 g Fibrer: <1 g
Ett svar på ”Klassiska köttbullar LCHF”