LCHF granola är en perfekt ersättning för flingor och muesli till din yoghurt du äter till frukost. I detta recept har jag använt kanel, vilket ger en perfekt touch inför julen. Du kan däremot variera dessa kryddor och ersätta med endast vaniljpulver om du önskar.
Portioner 10 portioner
Kalorier 318kcal
Ingredienser
- 2 dl hackad mandel
- 2 dl hackade hasselnötter
- 1 dl solroskärnor
- 1 dl pumpakärnor
- 1/2 dl linfrön
- 1/2 dl sesamfrön
- 1 dl kokosflingor
- 1 msk kanel
- 1 tsk vaniljpulver
- 1/2 dl vatten
- 1/2 dl kokosolja (smält)
Instruktioner
- Blanda tillsammans alla ingredienser en i en skål/bunke.
- Placera granolamixen på en ugnsplåt med bakplåtspapper på.
- Rosta på 150 grader i ca 25 minuter.
- Servera din LCHF granola som topping till din smoothie, med yoghurt eller någonting annat som passar dig.
Näringsinnehåll per portion
Kolhydrater: 5 g Fett: 28 g Protein: 9 g Fibrer: 4 g
