Jag älskar köttfärssås i alla former! I detta recept har jag skapat min egna version av vegetarisk köttfärssås LCHF. Jag har bland annat använt mig av rödvin, krossade tomater och creme fraiche, vilket skapade en krämig och fyllig sås. Du bara måste testa detta recept!
Sockerfri tacodip
Visste du att den taco dip du köper i butiken innehåller både socker och onödiga tillsatser? Inte särskilt lockande! Därför har jag tagit fram ett recept på sockerfri tacodip som passar perfekt inom LCHF. Är du också ett fan av tacos? Då ska du definitivt testa denna dippsås!
Tonfiskröra LCHF
Detta är ett recept på tonfiskröra LCHF som har vandrat i min familj sedan lång tid tillbaka – och det är en av mina absoluta favoriter! Jag brukar använda den när jag gör smörgåstårta, men numera äter jag röran som den är till en sallad eller i en fylld avokado. Så gott!
Vegansk kycklingcurry med blomkålsris
I detta LCHF recept på vegansk kycklingcurry använde jag mig av vegobitar från Anamma istället för kyckling. Mitt recept är veganskt, sockerfritt, glutenfritt, mejerifritt och innehåller väldigt lite kolhydrater. Jag serverade min kycklingcurry med ett lågkolhydratsalternativ till ris – gjort på blomkål.
Asiatisk bowl med tofu
Detta recept på asiatisk bowl med tofu och nudlar fungerar utmärkt på LCHF då jag använde mig av shiratakinudlar. Jag älskar denna veganska rätt som dessutom går ganska snabbt att tillaga. För att krydda upp det hela serverade jag denna asiatisk bowl med tofu tillsammans med en tahinisås.
Mejerifri kokosglass
Detta LCHF-recept ger dig en krämig kokosglass utan socker och mejerier. Dessutom innehåller en portion så lite som 5g kolhydrater! Detta recept passar LCHF, veganskt och paleo. Om du föredrar en annan smak på din glass kan du byta ut hallonen till andra bär eller frukt.
Vegansk Bulletproof Kaffe
Bulletproof kaffe skulle normalt sett innehålla smör och möjligtvis även ägg. Men det behövs egentligen inte. I detta receptet hittar ni en vegansk version på bulletproof kaffe – med bara kokosolja!
Vegansk Taco Bowl
Jag älskar tacos! Och det bästa är att rätten är enkel att anpassa till en livsstil som inkluderar både veganskt och LCHF. För att göra en Vegansk Taco Bowl behöver du bara slänga i dina favoritgrönsaker i en skål och toppa med Oumph!, salsasås och sojabaserad yoghurtsås. Starkt och gott! Hitta receptet här.
Plantbaserad Chokladsmoothie
Detta recept på en plantbaserad chokladsmoothie är perfekt för vegansk LCHF. Jag använde mig av sojayoghurt, mandelmjölk och kakao. Tänk att en så söt och lyxig frukost dessutom kan vara nyttig. Testa den gärna och berätta för mig vad du tyckte om den i kommentarerna.
Zucchinigratäng
Denna Zucchinigratäng är ett LCHF recept som fungerar som tillbehör eller en hel måltid om du gör vegetarisk LCHF. En portion innehåller endast 6 g kolhydrater och har dessutom ett lågt antal kalorier. Därför fungerar den bra vilken diet du än kör på. Servera med en sallad och valfritt protein vid sidan om.
Ugnsbakad kycklingklubba med morotspommes och tzatziki
Kycklingklubbor, morotspommes (stavar) och en härlig grekisk tzatziki. Förbered gärna såsen några timmar innan serving så smakerna hinner komma fram riktigt tydligt. Tillsammans skapar dessa ingredienser en härlig rätt som passar perfekt för LCHF.
Somrig kycklingsallad
En kycklingsallad som passar perfekt när du äter LCHF. Frukt passar inte någon som är sockerberoende och har svårt att sluta vid en liten bit, så om du känner att vattenmelon inte passar dig kan du hoppa den delen. Annars är det en frukt med relativt lågt kolhydratsinnehåll.