Servera din fetaostkräm på fröknäcke, till en sallad, med ugnsrostade grönsaker eller som en dipp till dina grönsaksstavar. Den tar bara 5 minuter att slänga ihop och den är supergod!
Mangodressing
Den här mangodressingen är fruktig och somrig! Jag äter normalt sett inte frukt, men en till två gånger om året gör jag ett undantag. Mango är då en bra frukt eftersom den innehåller så lite som 15g kolhydrater per 100g.
Tacogratäng LCHF
Om du gillar mexikansk mat och vill ha en ny version av den klassiska tacosen, då är det här ett recept för dig! Servera med en sallad vid sidan om och du har en perfekt rätt för helgen.
Varm choklad
Varm choklad är väldigt enkelt att fixa. Dessutom behöver du inte välja ett alternativ fullproppat med socker. Det enda som krävs är några extra minuter på din morgon. Sockerfri chokladmjölk innehåller lite kolhydrater och mycket fett. En kombination som gör att du håller dig mätt i flera timmar. Om du tycker om chokladmjölk är du tycka om detta recept!
Sockerfri Bounty
Sockerfri Bounty är en kokosbar som smakar gudomligt gott. Om du tycker om den klassiska chokladen bounty så lär du gilla detta recept. LCHF, sockerfria, glutenfria och innehåller mindre än 1g kolhydrater per chokladbit.
Grönsaksgryta med dragon
Den här grönsaksgrytan med dragon är så himla krämig och god! Du kan servera den tillsammans med blomkålsris eller shiratakinudlar, eller kan du äta grytan bara som den är.
Vegetariska köttbullar (grönsaksbullar)
Jag älskar köttbullar, men ibland vill man helt enkelt äta någonting vegetariskt. Eftersom jag undviker socker och tillsatser fungerar inte de produkter i matbutiken, då skapade jag dessa vegetariska köttbullar med halloumi och svamp.
Rättikagratäng i miniformat
Rättika är ett jättebra alternativ till potatis när du går på LCHF. Eftersom rättika endast innehåller 4 g kolhydrater per 100g. Detta recept på rättikagratäng går snabbt att tillaga och fungerar utmärkt som tillbehör till din huvudrätt.
Halloumistroganoff
Det här är ett av mina favoritrecept! Halloumistroganoff är ett perfekt vegetariskt alternativ när du äter LCHF. Receptet har fått otroligt bra feedback, så testa det du med!
Friterade vaxbönor
Friterade vaxbönor är ett bra LCHF substitut till pommes fritters på grund av sitt låga kolhydratinnehåll. Du kan fritera dina bönor direkt i en stekpanna om du inte har en fritös, vilket jag gjorde i detta recept.
Sockerfri tacokrydda
Sockerfri tacokrydda är ett stort plus när du går på LCHF. Du vill gärna undvika den färdiga tacokrydda som finns i din matbutik, då den innehåller socker och tillsatser. Med hjälp av detta recept kan du laga tacos utan några tillsatser och kryddan tar bara två minuter att fixa.
Vegetarisk LCHF-lasagne
Det här receptet på vegetarisk LCHF-lasagne är en av mina favoritskapelser! I det här receptet använde jag finhackade grönsaker istället för köttfärs, men sojafärs fungerar också väldigt bra. Oavsett vad du väljer för ersättning så måste du bara prova detta recept som faller inom ramarna för vegetarisk LCHF!