Vitkålsmos

Vitkålsmos LCHF Recept

Om du inte har provat vitkålsmos LCHF ännu – då rekommenderar jag att du gör det direkt! Om jag får säga mitt smakar det bättre än blomkålsmos, då vitkålen har en mildare smak. Det blir slående likt potatismos, men utan onödiga kolhydrater och stärkelse.

 

Vitkålsmos LCHF Recept
Skriv ut Pin
4.50 from 2 votes
Om du inte har provat vitkålsmos LCHF ännu - då rekommenderar jag att du gör det direkt! Om jag får säga mitt smakar det bättre än blomkålsmos, då vitkålen har en mildare smak. Det blir slående likt potatismos, men utan onödiga kolhydrater och stärkelse. 
Måltid Tillbehör
Kök Husmanskost
Keyword Lågkolhydratkost, LCHF Recept, LCHF Tillbehör, Vitkålsmos
Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 15 minuter
Total tid 25 minuter
Portioner 4 portioner
Kalorier 366kcal

Ingredienser

  • 1/2 vitkålshuvud
  • 150 g smör
  • 1 dl grädde
  • Salt och peppar

Instruktioner

  • Hacka upp 1/2 huvud vitkål till mindre bitar.
  • Lägg i en tillräckligt stor gryta, fyll med vatten tills vitkålen är täckt och salta vattnet väl.
  • Koka vitkålen i ca 10 minuter eller tills den är mjuk, men ej överkokt.
  • Häll av vattnet. Tillsätt 150 g smör och 1 dl grädde. Mixa med stavmixer.
  • Smaka av med salt och peppar. Servera!

Näringsinnehåll

  Per portion
Kolhydrater 5 g
Fett 40 g
Protein 2 g
Fibrer 2 g

Vitkålsmos LCHF Recept Vitkålsmos LCHF Recept

Falukorv i ugn LCHF Recept Föregående inlägg Falukorv i ugn LCHF
Flygande Jakob LCHF Recept - Lågkolhydratkost Nästa inlägg Flygande Jakob LCHF

5 svar på ”Vitkålsmos

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating