Coleslaw är ett perfekt LCHF Recept på tillbehör som fungerar utmärkt till exempel korv, hamburgare, grillat kött och mycket mer. Det här grundreceptet fungerar till det mesta, men om du vill piffa till den lite extra rekommenderar jag att tillsätta spiskummin - det blir riktigt bra!
Servings 5 portioner
Calories 419kcal
Ingredienser
- 500 g vitkål
- 250 g morot
- 1.5 dl majonnäs
- 2 dl creme fraiche
- 2 tsk dijonsenap
- Salt och peppar
- Ev. spiskummin (valfritt)
Instruktioner
- Skölj vitkål och finhacka till små bitar.
- Riv morot med ett rivjärn.
- Mät upp och blanda crème fraiche, majonnäs, dijonsenap, salt, peppar, vitkål och morot i en skål/bunke.
- Låt stå i kyl fram till servering. En coleslaw håller i kylen i flera dagar och smakar lika bra om du förbereder den dagen innan servering.
Näringsinnehåll
| Per portion | |
| Kolhydrater | 10 g |
| Fett | 40 g |
| Protein | 3 g |
| Fibrer | 3 g |
