Kesoplättar är så enkla att göra! Och de innehåller endast 3 ingredienser, vilket är ännu ett stort plus. Plättarna är en perfekt LCHF Frukost och du kan servera dem med vispad grädde till, alternativt som en toast med ost och tomat emellan två plättar. Hela receptet innehåller 2 gram kolhydrater, så det här är ett perfekt alternativ till frukostmackan när du går på LCHF!
Portioner 4 stycken
Kalorier 49kcal
Ingredienser
- 100 g keso
- 1 ägg
- 3/4 msk fiberhusk
Instruktioner
- Lägg alla ingredienser i en skål och mixa med en stavmixer.
- Värm upp en stekpanna med en klick smör på medelvärme. Tillsätt smeten i form av fyra plättar.
- Stek tills du uppnått en gyllenbrun färg. Vänd då på samtliga plättar och stek på även andra sidan.
- Det var allt! Servera dina plättar med tillbehör som du tycker om.
Tips! Eftersom plättarna i sig är ganska fettsnåla kan det vara bra att servera tillsammans med någonting mer fettrikt för att ge en mättande känsla. Till exempel kan du äta dem tillsammans med en klick osötad grädde, eller rikligt med ost av hög fetthalt.
Näringsinnehåll per portion
Kolhydrater: >1 g Fett: 3 g Protein: 5 g Fibrer: 2 g
Jätesvårt att få fason på plättarna smakar som omelett lade till mandelmjöl utan förbätting.