Portioner 2 portioner
Ingredienser
- 1 kruka färsk basilika
- 2 klyftor vitlök
- 1/2 dl pinjenötter
- 1 1/2 dl olivolja
- 1 1/2 dl riven parmesanost
- 1 zucchini (spiraliserad)
Instruktioner
- Lägg alla ingredienser till peston i en matberedare och mixa tills du får önskad konsistens.
- Stek zucchininudlarna några minuter i en stekpanna med olja.
- Tillsätt peston och rör om.