Portioner 2 portioner
Ingredienser
- 1 röd paprika skuren i längder
- 1 gul paprika skuren i längder
- 1 lök hackad
- 200 g philadelphia
- 2 msk grädde
- 1 grönsaksbuljongstärning
- 1 msk sambal oelek (hoppa över om du inte gillar stark mat)
- Salt och peppar
- Smör att steka i
Instruktioner
- Värm upp smör i en stekpanna på medelhög värme.
- Lägg i grönsakerna i pannan och tillaga tills de mjuknar, rör om ofta.
- Tillsätt resterande av ingredienserna under omröring. Tillaga tills det är varmt och börjar bubbla.
- Servera med spenat, blomkålsris, smörstekt vitkål eller någonting annat som passar dig.