Vi alla vet att de bästa köttbullarna är de klassiska från Sverige! Detta receptet på köttbullar LCHF serveras på bästa sätt tillsammans med en härlig gräddsås och smörstekt vitkål.
Förberedelser 10 minuterminuter
Tillagningstid 20 minuterminuter
Total tid 30 minuterminuter
Servings 8portioner
Calories 358kcal
Ingredienser
1kgköttfärs
1 1/2lök
1 1/2dlgrädde
2mskkalvfond
2ägg
Salt och peppar
Instruktioner
Rulla till önskad storlek och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Tillaga i ugnen på 200 grader i 10 minuter.
Stek därefter köttbullarna i rikligt med smör tills de har fått en fin yta.
Servera med smörstekt vitkål och gräddsås. Spana gärna in mitt recept på gräddsås utan redning.
Anteckning
Näringsinnehåll per portion
Kolhydrater: 2 gFett: 28 gProtein: 26 gFibrer: <1 g