Smörgröt
Smörgröt (även kallad mandelgröt) är en frukost jag kan äta varje dag utan att tröttna och det här är en av mina absoluta favoriter när det kommer till recept på LCHF-frukost. Jag lovar att du kommer hålla dig mätt i många timmar efter en portion av smörgröt! Servera tillsammans med bär, grädde eller sockerfri chiasylt. Recept på chiasylt hittar du längre ned i detta recept.
Servings 1 portion
Calories 725kcal
Ingredienser
- 30 g smör
- 1 ägg
- 1 dl grädde
- 1 msk mandelmjöl
- 1/2 tsk fiberhusk
Instruktioner
- Smält smöret på medelvärme i en liten kastrull.
- Rör i ägg, grädde, mandelmjöl och tillslut fiberhusk. Gröten bränns lätt, så det är viktigt att röra om hela tiden.
- Rör om tills gröten får en fastare konsistens.
- Servera!
Anteckning
Jag har även testat att göra denna gröt med mandelmjölk istället för grädde, vilket fungerade precis lika bra. Det kan vara ett bra alternativ för dig som gärna undviker mejeriprodukter.
Tips! Servera gärna din LCHF gröt tillsammans med sockerfri chiasylt. Recept på chiasylt med jordgubbar.