Go Back

Krämig grönsakswok

Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 10 minuter
Total tid 20 minuter
Servings 2 portioner

Ingredienser

  • 1 röd paprika skuren i längder
  • 1 gul paprika skuren i längder
  • 1 lök hackad
  • 200 g philadelphia
  • 2 msk grädde
  • 1 grönsaksbuljongstärning
  • 1 msk sambal oelek (hoppa över om du inte gillar stark mat)
  • Salt och peppar
  • Smör att steka i

Instruktioner

  • Värm upp smör i en stekpanna på medelhög värme.
  • Lägg i grönsakerna i pannan och tillaga tills de mjuknar, rör om ofta.
  • Tillsätt resterande av ingredienserna under omröring. Tillaga tills det är varmt och börjar bubbla.
  • Servera med spenat, blomkålsris, smörstekt vitkål eller någonting annat som passar dig.