Go Back
Keto Halloumi Stroganoff Vegetarian Recipe
Print Pin

Halloumistroganoff

Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 10 minuter
Total tid 20 minuter
Servings 2 portioner

Ingredienser

  • 200 g halloumi
  • 1 gul lök
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 dl creme fraiche
  • 1 dl grädde (40%)
  • 1 msk grönsaksfond (alt 1 grönsaksbuljongtärning)
  • Salt och peppar
  • Smör att steka i

Instruktioner

  • Hacka upp löken i önskad storlek och skiva halloumin i kuber.
  • Stek halloumin tillsammans med löken på medelvärme tills osten börjar få färg och löken är genomskinlig.
  • Tillsätt resterande ingredienser.
  • Låt puttra i 5 minuter.
  • Servera med blomkålsris och njut!