Chiapudding
Servings 1
Ingredienser
- 4 msk chiafrön
- 250 ml kokosmjölk
- Vaniljpulver alt. vaniljextrakt
- Färska bär för topping
Instruktioner
- Blanda chiafrön, kokosmjölk och vaniljextrakt i en skål eller glasburk.
- Rör om väl för att se till att chiafrön är jämnt fördelade i kokosmjölken.
- Ställ in skålen eller burken i kylskåpet och låt chiapuddingen stå över natten eller åtminstone i 2-3 timmar för att tjockna.
- När chiapuddingen har tjocknat, ta ut den från kylskåpet och rör om väl innan servering.
- Toppa med färska hallon eller andra bär före servering.