Kycklingnuggets
Ingredienser
- 400 g kycklingfilé
- 1 1/2 dl mandelmjöl
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk salt
- 2 ägg
- 2 msk vatten
- Olja att steka i
Instruktioner
- Skär kycklingfiléerna i bitar.
- Blanda mandelmjöl med vitlökspulver, paprikapulver och salt.
- Vispa ihop äggen med vatten i en separat skål.
- Doppa kycklingbitarna i äggsmeten och rulla sedan i mandelmjölsblandningen.
- Stek i het olja tills de är gyllenbruna och genomstekta.