Vegansk Hälsosmoothie
En grön hälsosmoothie kanske inte klingar så bra i allas öron, men anledningarna till att dricka en grön smoothie som LCHF Frukost är många. Det är ett snabbt och enkelt sätt att få sig nyttiga vitaminer, fetter och dessutom är den antiinflammatorisk. I detta recept använde jag spenat, ingefära och avokado.
Servings 1 portion
Calories 445kcal
Ingredienser
- 1 dl kokosmjölk/grädde
- 1 dl vatten
- Saften från 1 pressad lime ca 1 msk
- 1 tsk kokosolja
- 1 näve spenat
- 1 tsk riven ingefära
- 1 avokado
- 1 krm vaniljpulver
Instruktioner
- Lägg alla ingredienser i en mixer och täck med ett lock. Mixa tills du får en slät konsistens.
- Tillsätt mer vatten om smoothien är för tjock.
- Häll över i ett glas och servera!